#本編【大根と鶏ごぼうのオイスターソース煮】口の中でほどける大根／コクのあるタレが絡みつく／概要欄に材料の記載あり　#大根#鶏肉#鶏もも#オイスターソース#ごぼう#とろとろ#しみしみ

#本編【大根と鶏ごぼうのオイスターソース煮】口の中でほどける大根／コクのあるタレが絡みつく／概要欄に材料の記載あり　#大根#鶏肉#鶏もも#オイスターソース#ごぼう#とろとろ#しみしみ

【４人分】

材料
・鶏もも肉　　　　　１枚 (約350g)
・ごぼう　　　　　　１/２本
・大根　　　　　　　約20cm
・生姜　　　　　　　１片
・にんにく　　　　　１片
・片栗粉　　　　　　大さじ２
・水　　　　　　　　300ml、大さじ２
・炒りごま　　　　　適量

調味料
・塩.胡椒　　　　　 適量
・酒　　　　　　　　大さじ１、大さじ１
・だし醤油　　　　　大さじ１、大さじ１
・サラダ油　　　　　大さじ２
・砂糖　　　　　　　大さじ１
・オイスターソース　大さじ１

いつもご視聴いただき、どうも有難うございます。感謝申し上げます。主に家庭料理を、不定期で配信しております。どうぞ末永く、宜しくお願い致します。