鉄板焼のプロが教える【真鯛のムニエル】
ご自宅で簡単に、プロ顔負けの美味しいムニエルを作る方法をご紹介します！
（今回は真鯛を使用しています。）
おまけにはレモンバターソースの作り方も！
ご視聴頂きありがとうございました。
その他にも、
・鉄板ASMR
目と耳でお楽しみ下さい♫
・プロが教える✨自宅でも簡単に美味しく焼く方法を
紹介しています。
【鉄板ASMR 目と耳で楽しい♫】
だし巻き卵を焼く音♪
https://youtu.be/CWawIwNM6HI
黒毛和牛シャトーブリアンを切る音、焼く音は⏬
https://youtu.be/DZgnu1iQhAY
【プロが教える✨自宅でも簡単に美味しく焼く方法
】
お笑い芸人ヒロシさんプロデュースの鉄板を自宅のコンロの上において、分厚いフィレステーキを、焼く方法は⏬
ヨコザワテッパンを自宅のコンロの上において、アワビを、焼く方法は⏬キャンプ気分🏕鉄板焼気分
帆立を美味しく焼く方法は⏬
黒毛和牛サーロイン分厚いお肉の焼き方は⏬
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10件のコメント
シンプルで最高ですね
わかりやすくていいし
白ワイン飲みたい！
ポイント押さえながらの動画なので、とても分かりやすかったです。後、釣ってきたスズキ(70センチ前後)でも調理してみたいので、腹の皮のあたりが少し土臭い時の対処方あれば教えてくださいませ。よろしくお願いします。
さすがプロですね！真鯛を買ったものの こちらを見なければ 皮に切れ目を入れるのさえ知らなかったですっ とても参考になりました＼(^^)／
皮に切り込みを入れる 弱火から焼く 焼きだしたら動かさないとかのポイントを守って作ったら 皮がカリカリで美味しく焼けました とっても参考になりましたありがとうございます
ソースが絶品でした
家族に大好評で今度は鶏肉に合わせてみようと思います
とても美味しく出来ました！
ただ動画のように皮がパリパリにはまだなれず…小麦粉調整して再度作ってみます
本当に美味しそうですね参考にして自分でも作ってみます
生クリームの代わりに牛乳でもいいですか？
参考になりました！生クリームの代わりにコーヒーフレッシュとかでも大丈夫ですか？
初めまして。動画大変分かりやすかったです。勉強になりました。
すみません、質問があります。
仕事で調理パンを作っています。
鯛のポワレのバケットサンド。
鯛は調理済のものを使用しています。調理済（蒸して一切れずつパックに入ってます）の鯛をフライパンで焼くのですが…中々上手く出来ません。皮をパリッとさせたいのですが、皮が剥がれてしまいます。
皮が剥がれない方法はないのでしょうか。
すみません、お忙しいところ失礼致しました。