鮭ときのこのホイル焼き

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    @sho_chokatsu

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    \鮭ときのこのホイル焼き/

    【材料】1人前
    ・鮭:1切れ
    ・玉ねぎ:1/4個
    ・えのき:80g
    ・ぶなしめじ:80g
    ・醤油:少々
    ・レモン汁:少々

    【作り方】
    1. 玉ねぎ、えのき、ぶなしめじを切る
    2. アルミホイルを敷き、オリーブオイルを引く
    3. オクラのヘタの先端を切り落とし、ガクを取り除く
    4. アルミホイルに【材料】を乗せ包む
    5. フライパンに入れ、蓋をして中火で10分加熱する
    6. 取り出して器に移す
    7. アルミホイルを開け、醤油、レモン汁をかける
    8. 完成

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