ちろちゃんのあたふたクッキング ノンストップ 笠原将弘のおかず道場でやっていたさつまいものポテサラを作った。【本篇】
2022.9.20 この日はノンストップ、笠原将弘のおかず道場でやっていたさつまいものポテサラを作りました。
材料
サツマイモ・・・１本
玉ねぎ・・・1/4個
マヨネーズ・・・大さじ６
塩コショウ・・・適量
カレー粉・・・小さじ1/2
黒こしょう・・・適量
作り方
サツマイモはやわらかくなるまで茹でたら皮をむいてマッシャーでつぶします。玉ねぎは薄切りにして塩もみをします。
サツマイモに塩もみした玉ねぎ・マヨネーズ・塩コショウ・カレー粉を加えて混ぜ合わせます。
器に盛り付けて、黒こしょうをふったら完成です。
果たして味はどうだったでしょうか。
「本編BGM」
・おなじみの風景 / フリーBGM DOVA-SYNDROME
・ロバでも眺めながら / フリーBGM DOVA-SYNDROME
・ほのぼの / フリーBGM DOVA-SYNDROME
・King Porter Stomp – Joel Cummins / YouTube オーディオ ライブラリ
・Jolly Good Fellow – E’s Jammy Jams / YouTube オーディオ ライブラリ
・子供部屋の夢 / musmus
#ちろちゃんのあたふたクッキング
#笠原将弘のおかず道場
#ポテサラレシピ
9件のコメント
確かに、おばあちゃんの言うとおり丸のまま茹でるのなら皮とれますが切った後だとむきずらいです。間違いなくカレー粉ですよね😅お芋と玉ねぎだけだから簡単でいいですね🍀作ってみます。
カボチャのサラダもそうですが甘いサツマイモとかはカレー粉を入れると味が締まりますね❤
途中で気づいて良かったですね😅w
マヨネーズとヨーグルトを半々に入れてもサッパリとした味わいになりますよ❤
昨日 さっそくカルボナーラ炒め作りました。
さつまいも🍠の甘みと チーズのコクと 黒コショウが効いてて とっても美味しかったですよ〜🥰
さつまいものサラダ🍠いいですねー
早速作ってみますっ💕
絶対美味しいに決まってる😋
レーズン入れたいかなぁ😊✨
もし、良かったら今度ポテトサラダにキューピーさんから発売されてる燻製マヨネーズ使ってみて下さい😃ちょっぴり大人の味のポテトサラダになります。
ビールにも合うと思いますっ。
動画見て私も🍠ポテサラ作ってみました~(^_^)！超絶おいしいですね✨私は、さつまいもをフライドポテト🍟にしてみたり、クリームシチューのじゃがいも代わりにさつまいも使ったりしてます。
甘じょっぱい感じがハマります(^_^)/
スパイス達が良い仕事してくれますね😄
美味しそう~♡作ってみます( ´﹀` )秋ですね~♪♪
きのう子どもが大きなさつま芋もらって来たので、干ぶどうと煮たり、薄く切って塩多めで油多めで焼きました！どちらもオヤツ向きです。
初めましてチロちゃん
いつも楽しく観てます！
おばあちゃんとのお料理の時の会話とても楽しそうですね！
これから サツマイモ美味しい時期になりますね！包丁さばきもたいしたものです。ところで 焼き芋は，好きですか？
のりちゃんの焼き芋 壺焼き芋って名前で壺焼きい芋販売してます。
是非 買いに来て下さい。
カレー粉の存在忘れてました😂マスタード入れても美味しいですよね～早速、作ってみます