青のりチキンナゲット\ふわふわ! ヘルシー! お弁当にも/

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    お弁当のおかずやパーティ、おつまみにもおすすめ!
    冷めてもふっくらおいしいナゲットレシピです。
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    青のりチキンナゲット\ふわふわ! ヘルシー! お弁当にも/
    (調理時間:15分)
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    【材料4人分】(3~4人分)
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    鶏むねひき肉:300g
    はんぺん:1枚(100g)
    玉ねぎ:1/2個(100g)
    (A)片栗粉・マヨネーズ:各大さじ2
    (A)青のり:大さじ1
    (A)コンソメ・にんにく(すりおろし):各小さじ1

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    【作り方】
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    【1】玉ねぎをみじん切りにする。
    【2】ボウルに鶏むねひき肉、はんぺん、【A】、玉ねぎの順に入れてよく混ぜる。
    【3】フライパンに少し多めに油を入れて中火にかけ、【2】をスプーンですくいながら入れる。
    【4】片面2~3分ずつ揚げ焼きにし中まで火が通ったらバットにあける。

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    【ポイント】
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    ■とりあえず、混ぜて揚げ焼きにするだけです。
    形を作るのが苦手な人は、先に成形しておくと揚げムラがなくなります。

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    おかわりするほどおいしいけど、太らせない!

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    #管理栄養士レシピ
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