ぶんぶんチョッパー(お芋の明太チーズ焼き)

    おいもの明太チーズ焼きを作ります じゃがいも100g 長芋100g 卵1/2個 明太子20g 白だし大さじ1 マヨネーズ大さじ1 20回ブンブン引っ張ります 台パンに皿ダーブラ適量おいでブンブンした具材を入れて蓋をします 縁が固まってきたらピザ用チーズを適量入れフタをします チーズが溶けたら完成です

    お芋の明太チーズ焼き(c278r)
    【123kcal(1人当たり)】

    山芋鉄板のアレンジ版です♪
    一口でいろんな味が楽しめる一品です!
    お酒のおつまみに◎

    【材料】4人分
    じゃがいも 100g
    長いも 100g
    ★たまご 1/2個
    ★明太子 20g
    ★マヨネーズ 大さじ1
    ★白だし 大さじ1
    ピザ用チーズ 適量
    サラダ油 適量

    【手順 】
    1.ジャガイモ、長いもは2cm角に切っておく。
    2.1と★を20回ぶんぶんする。
    3.フライパンに油をいれ2を蓋をして焼く。
    4.3のふちが固まってきたらにピザ用チーズをいれ再度蓋をする。
    5.チーズが溶けたらお好みでねぎや刻みのりをかけて完成です。

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