今夜は【博多風もつ鍋】にしよう！醤油ベースの簡単スープが超旨い♪もつがプリッともやしがシャキッと♪ 料理 レシピ 簡単

今夜は【博多風もつ鍋】にしよう！醤油ベースの簡単スープが超旨い♪もつがプリッともやしがシャキッと♪ 料理 レシピ 簡単

お鍋が美味しい季節になってきましたね！醤油ベースの特製スープで作るもつ鍋が絶品なのでご紹介します(^▽^)是非ご覧ください！

【材料】２人分
・もつ肉300g　・もやし　・キャベツ　・ニラ
・鷹の爪　・にんにくスライス　・白ごま

【醤油ベースの特製スープ】
・水800cc　・顆粒出汁大さじ1弱　・鶏ガラスープの素大さじ2
・しょう油80cc　・みりん大さじ2　・砂糖小さじ1　
・ショウガすりおろし　・にんにくすりおろし

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