これを食べれば疲れが吹っ飛ぶ！味も香りも食感もリピート間違いなしの【エリンギ焼きうどん】の作り方
【今日の反省会の動画】
【材料一覧】
うどん 1人前
えりんぎ 1パック
豚肉 60〜80g
ニンニク 1欠片
玉ねぎ 1/4個
ピーマン 1個
（紅生姜） お好きなだけ
【調味料一覧】
油 大さじ1杯
水 大さじ2杯
料理酒 大さじ1杯
創味シャンタン 小さじ8分目
醤油 大さじ1杯
ブラックペッパー 適量
ごま油 小さじ1杯
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35件のコメント
マスター👨（ ＾ω＾）おっ❤😊お疲れ様です､今晩は〜、熱くなりましたね～､突然ですが、今日の料理は☘️エリンギ焼きうどんですねー､🥵😅🤔💦マスター👨、私の､今日の、🌃の宿の料理は､ちらし寿司に、お稲荷さんに、海苔巻きに､恋のアラ汁に、焼き鳥に、枝豆に、🍺ですねー､😅🤔💦✨😚😆🍒💓😁🌺🌸☘️💐🥳🥰🌌🍉🧏🌈お醤油香るエリンギうどんですねー、😅🤔💦🥰😆💓美味し居ですね～、では、此の辺で失礼致します🙇令和６年､、６月、１１日✌️🙋
Looks delicious really amazing recipe😋😘😋😘😋😘
エリンギちゃん大好きです😊
パスタとかの麺類にも相性抜群ですよね！
こんにちはぁ。とっても美味しそう(^o^) 個人的に時々焼きうどんも作るんですが「えりんぎ」を使ったことがなかったんで興味津々。。。あ、私が作っていた焼きうどん（＆バリエーション）には無かった、さすが中華のプロの味付け方向でしたねぇ。椎茸で和風とか、マッシュルームならナポリタン風とか（ぶなしめじとか舞茸とかはどっちでも邪魔しないかな？）とかばっかりだったんで、見ているだけで新しい世界観に出会えたような感覚になりました。（コテコテの中華味風では無い、というのが本当に新鮮に思えました。）
ちむら君の豆知識で、エリンギ食べてみようと思います。焼きうどん、美味しそうです。
😊😊🍀
ボクはエリンギにトラウマがあって食べられません(^^)
余ってたからって😂知らんけど
誤字脱字が多いな。
スタッフ適当なんちゃうかｗ
エリンギは香、味でメイン食材を邪魔しないので良い食材だと思います。鮭のバターホイル焼きに入れると鮭とバターの味を吸って美味しいです。醤油の焦げた香が画面から伝わってきそうでした。美味そう！
エリンギメンマ思い出す❤
けんますさん今晩^_^。
エリンギ焼きうどんうまそうですね。
スタッフちむら君焼きそば麺でも代用出来ますか？
⭐️数１０星です。
573回目防衛大臣です。
具材たっぷり！エリンギもおいしそう。焦げた醤油の香りは最高！
自分は、エリンギはオイスターソースあうと思う。
焼きうどんなら、マイタケ、エリンギ、ニンジン、ぴーまん。
肉なくても美味しいよ。あと、いつかは、けんますさんの店いきたいなぁ
明日の晩御飯
これに決まり🎉
めちゃめちゃ美味しそうです。チムラ君はアルコールは飲まないのかな？
太鼓判だ⤴️✨
ちむらくん相変わらず暑苦しいな
ほんまでっか⁉️😏wホンマに疲れが飛ぶかどうか😒明日試してみますよってにwよろしゅうに🤪🤣🤣
ありがとうございます🙏
そう言えば最近、エリンギあまり見かけませんが美味しいですよね！良く使います。お腹が空いて来ました〜😆明日、作って頂きまーす！毎日楽し〜い🎉✨🍻✨🍶
そのでかい包丁を僕が使えば毎月1本づつ指がなくなりそうです
自分ど素人ですがニンニクだけ先に処理するとその後焦げることが多くて、だったら肉と同時でもよくね？と思ってたので、プロのけんますさんの言葉でお墨付きもらったようで安心しました
ナポリタンうどん美味しかったぁ。今度は醤油味、自家製紅生姜作ったし早速作ります。
🤡川柳🎶オヤジですべ。ケン兄貴夜中🕛失礼🙇。エリンギは、切り応えも歯応えもイイねー。オレも好きですべ。キノコってよ、チム坊の調べた通りで、イイ食材ですね。ただ食い過ぎで、消化不良でピーピーになっから注意だ。では一句📝やっぺ〜(カリウムで、塩分外へ、出すチョンチョン、味はともあれ、神食材だべ)(エリンギを、食い歌う🎤それ、サザンのよ、エリーマイラブ、ンギンギと)(一句でよ、歌は出来るか、エリンギで、この木“なんの木”、エリン木“あれれ⁉️)苦し紛れの頭中、コリコリだ〜。(ケン兄貴‼️、何だ⁉️エリンギ、それやって、アワビにしてよ、オレが先かも🤡)負けてられね〜な。エリンギアワビのポン酢しゃぶしゃぶ。ケケケケ〜〜😄。
この世の親父の大好物エリンギ×ピーマンverですね🦫✨🫑
けんますさん登録者70万人生配信
楽しみ😊。
インスタと一緒にして欲しいです。
毎日楽しい😀😃。
焼きうどんは、いつも麺つゆで味付けしてたのですが、この味付けでやってみょうと思います😊
うどんは安くて本当に助かります😊❤
か パスタより 絶対旨いね
❤
冷蔵庫のアリモノ、スーパーの特売品といった、手持ちの食材全てを見事に調和させる、経験と調理スキルは流石です！一番勉強になります❤😂🎉
おはようございますけんますさん🪩🙇♀🪩
妻が私の健康考えてキノコ類はけっこう買ってきますね だからこのうどんも
少し変えて焼きそばにも合う様な気もしますね🙌私は剥きニンニクを買って
いますので結構炒めもすりおろしも楽ですよ 今回もランチに合いますね✌
有難うございました🪩🍄🙇♀🪩ちむら君の栄養調査も有り難いです👏👏👏
勉強になります🙏
参考になりました🙏
ありがとうございます🙏
今日はこれにします。😁👍👍
和風っぽいタレのエリンギ入りの焼きうどん、めちゃめちゃ美味しそうですね😊
作ってみたいと思います😊
勉強になりました。🤗😊が、エリンギは、独特の匂いが有りますね。食感は、アワビですねー😁作ってみます。🤗🌹私は醤油か、オイスターソースを使います。😅
今日も美味しそうな焼きうどんおしえてくださってありがとうございました