[自宅で達人の味]ブリ大根 大田忠道の和食道場を見ていただきありがとうございます。 毎週水曜と金曜日に動画をアップ予定。 チャンネル登録よろしくお願い致します。 作ってみたい料理などあればコメント教えていただけると幸いです。 大田忠道の料理を味わうなら「有馬温泉 天地の宿 奥の細道＆四季の彩 旅籠」へ https://arima-okunohosomichi.com 大田忠道への仕事依頼は[info.ohtawashoku@gmail.com]へ #おうちごはん #ブリ #魚料理 「ぶりのあら」レシピ #ごはん 3分クッキング Yellowtail head recipes アイアンシェフ お洒落 じゅわぁっとぶり大根 ぶっこみジャパニーズ ぶりのあら めし やすとものどこいこ！？ 和食 大田忠道 孤高のグルメ 手抜き 料理 料理の鉄人 料理レシピ 日本食 本格 毎日料理 漁師飯 献立 簡単料理 美味しい 美味しんぼ 賄い 道場六三郎 陳建一 食材 馬場ごはん 魚料理
@hugahoge3599 on 2021.02.19 12:40 作ってる人の声、なんかきいたことあるような。。。ただ誰かの声に似てるだけなのかな？それともテレビにでたことある人なのかな？ ブリ大根にブロッコリー入れたことなかったので、レシピ通りブロッコリーも入れて作ってみたいです。すごく美味しそうです。
@washokunoie on 2021.02.19 18:00 【美味しいぶり大根の作り方】 ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー材料(2人分)ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ーブリ 60g 大根 1/6本 和風ダシ 180cc さとう 大さじ1 濃口しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ2酒 大さじ1/2生姜 少々にんじん・ブロッコリー 適量 ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー作り方ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー①具材を食べやすい大きさにカットする②具材を耐熱容器に入れ、電子レンジで温める(３分ほど)③調味料を加え、具材を入れたら落し蓋をして煮込む④具材に味が染み込んだら完成
@どちみたそ on 2021.02.25 14:43 我が家の鰤大根は鰤のあらと大根、臭み消しの生姜くらいしか入っていないので新鮮な気持ちになりました😋色鮮やかで美味しそうですし、栄養面でもこっちの方が良さそう。試してみます🙌
3件のコメント
作ってる人の声、なんかきいたことあるような。。。
ただ誰かの声に似てるだけなのかな？
それともテレビにでたことある人なのかな？
ブリ大根にブロッコリー入れたことなかったので、レシピ通りブロッコリーも入れて作ってみたいです。すごく美味しそうです。
【美味しいぶり大根の作り方】
ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー
材料(2人分)
ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー
ブリ 60g
大根 1/6本
和風ダシ 180cc
さとう 大さじ1
濃口しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ1/2
生姜 少々
にんじん・ブロッコリー 適量
ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー
作り方
ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー
①具材を食べやすい大きさにカットする
②具材を耐熱容器に入れ、電子レンジで温める(３分ほど)
③調味料を加え、具材を入れたら落し蓋をして煮込む
④具材に味が染み込んだら完成
我が家の鰤大根は
鰤のあらと大根、臭み消しの生姜くらいしか入っていないので新鮮な気持ちになりました😋色鮮やかで美味しそうですし、栄養面でもこっちの方が良さそう。試してみます🙌