【物価高の中で注目】「おからパウダー」活用法 “レンジで5分”スイーツも
豆腐などを作る際にできる「おから」を乾燥させた「おからパウダー」が物価高の中で注目されています。多くの商品で価格を据え置かれているといい、値上がりの続く小麦粉の代用など活用の幅も広がっています。“お得さ”に加え“健康志向”でおからパウダーを取り入れる人がいる一方、使い方が分からないという声も…。そこで、“レンジで5分”の簡単スイーツの作り方など、おから料理に詳しい専門家に、誰でもすぐできる活用方法を聞きました。
（2023年2月27日放送「news every.」より）
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4件のコメント
ある時、BMIが危険水域に達して家族から丁寧な忠告を受けて本気出してダイエットを始めました。
その頃は某国の将軍様のようだと言われ黄粉ダイエット、オートミールダイエットで2年でBMI標準になりました。
最近は業務スーパーでオカラ粉を買って来て試してガッテンしていますが美味しくないし、水を入れると莫大なボリュームになる（笑）
とにかく栄養バランスに注意してダイエットに励みます🤣
簡単スイーツいいですね✨
おからパウダーを使ったケーキ、パン、トルティーヤなどを作り、もう3年ほど使っています
全く普通のケーキと変わらず美味しいです
市販のケーキを買わなくなりました。砂糖もラカントを使っています
最近は市販の純ココアにおからパウダーを混ぜて、オリゴ糖シロップで甘みをつけたオリジナルの腸活ココアにして飲んでる
ビターな甘さ控えめでこれなら続けやすい