【韓国家庭料理】「きゅうりとセロリのムチム(ピリ辛パリパリ和え)」の作り方 Spicy Cucumber & Celery Salad Recipe
夏野菜は瑞々しくてサクサクとした歯触りが本当に美味しいですよね！
中でもきゅうりはどの国でも食べられるポピュラーな野菜です。
世界中のきゅうりレシピの数を数えると、一体どれくらいあるんでしょうか？星の数ほどになるのかなぁ。
今回のはあっという間にできてしまう、あと一品レシピです。
野菜の瑞々しさを存分に味わえるメニューを是非お試しください♪♪
◼︎材料 ２人分
きゅうり １本
セロリ ２本
（たれ）
コチュジャン 大さじ1.5
しょうゆ 大さじ1/2
はちみつ 大さじ１
にんにく(みじん切) 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
ごま 大さじ1
◼︎作り方
⑴キュウリとセロリは洗って乱切りにし、塩水にさっとくぐらせる。
⑵たれの材料をボウルに入れてよく混ぜる。
⑶たれのボウルに水気を切ったきゅうりとセロリを入れて、さっと和える。
『point!!』
☆せっかくの野菜の瑞々しさを楽しむには、和え過ぎ注意！それから和えたらすぐに食卓へ！
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