【うなぎごはん】鰻レシピ・市販の鰻の蒲焼の温め方・土鍋ごはん
【材料】
鰻の蒲焼（大） １pc
鰻のタレ 適量
酒 大さじ１
サラダ油 適量
米 ２合
水 ２合
山椒 適量
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【鰻の美味し食べ方】
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料理家の野本やすゆきです。
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【プロフィール】
料理家
野本やすゆき
料理家として雑誌、テレビ、webなどで料理を作っています。
谷中松寿司三代目として寿司屋も経営しています。
料理家、寿司屋の二刀流です！！
NOMOTOBASEと言うフードコーディネーターチームでも活動してます。
料理をつうじて楽しいことを発信していけたらと思います。
プロレスファンです。
【著書】
『まいにち食べたい魚料理』（大和書房）
『まいにち作りたい魚料理』（大和書房）
『生の魚じゃ、こうはいかにゃいシリーズ１鯖缶 （オレンジページ）
『おうちすし』（世界文化社）