〜シマさんの巻かないだし巻き卵〜パパの天然炸裂！爆笑？いや、失笑？クッキング。有精卵　双子の卵使用。

〜シマさんの巻かないだし巻き卵〜パパの天然炸裂！爆笑？いや、失笑？クッキング。有精卵　双子の卵使用。

2020年10月2日の日本テレビ系『沸騰ワード10～伝説の家政婦 シマさん～』で放送された、「巻かないだし巻き卵」をパパが作りました！
いやー。
はぁーっ😂（説明にならない笑）
まぁ…良かったら、
最後まで見てください…😂

No English subtitles today😭
Sorry…😭

#シマさん　#だし巻き卵　#巻かない　#沸騰ワード10 #有精卵　#双子　#テレビ　#パパ　#クッキング

うちはめんつゆで作りました！が、
本家のシマさんの【巻かないだし巻き卵】の作り方はこちら
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材料（２人分）

卵　3個
醤油　適量
みりん　適量
だしパック　1個
サラダ油　適量

作り方

１　卵をボウルに割り入れ、菜箸で溶く。

２　鍋に水とだしパックを入れて加熱し、出汁をとったら、ボウルに移す。醤油・みりんを加えて混ぜ合わせ、（１）に加える。

３　フライパンに油を強火で熱し、卵液を1/3量だけ流し入れる。菜箸で時々かき混ぜ、スクランブルエッグを作るような感じで火を通す。

４　半熟になったらフライパンの端に寄せ、空いたスペースに油はひかずに 卵液の1/3量だけ流し込む。先ほどと同様、菜箸で時々かき混ぜて半熟状態になるまで火を通す。

５　卵をフライパンの端に寄せ、同じようにして空いたスペースに残りの卵液を流し入れたら、菜箸で時々混ぜて半熟状態になるまで火を通す。

６　広げたラップの上に（5）をのせ、包んで丸く成形する。ラップの端をキャンディのようにひねって閉じたら、さらにアルミホイルを巻き、15分ほどおいて冷ます。

７　アルミホイルとラップを外し、食べやすい大きさに切り分ければ出来上がり。

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