〜シマさんの巻かないだし巻き卵〜パパの天然炸裂!爆笑?いや、失笑?クッキング。有精卵 双子の卵使用。

2020年10月2日の日本テレビ系『沸騰ワード10~伝説の家政婦 シマさん~』で放送された、「巻かないだし巻き卵」をパパが作りました!
いやー。
はぁーっ😂(説明にならない笑)
まぁ…良かったら、
最後まで見てください…😂

No English subtitles today😭
Sorry…😭

#シマさん #だし巻き卵 #巻かない #沸騰ワード10 #有精卵 #双子 #テレビ #パパ #クッキング

うちはめんつゆで作りました!が、
本家のシマさんの【巻かないだし巻き卵】の作り方はこちら
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材料(2人分)

卵 3個
醤油 適量
みりん 適量
だしパック 1個
サラダ油 適量

作り方

1 卵をボウルに割り入れ、菜箸で溶く。

2 鍋に水とだしパックを入れて加熱し、出汁をとったら、ボウルに移す。醤油・みりんを加えて混ぜ合わせ、(1)に加える。

3 フライパンに油を強火で熱し、卵液を1/3量だけ流し入れる。菜箸で時々かき混ぜ、スクランブルエッグを作るような感じで火を通す。

4 半熟になったらフライパンの端に寄せ、空いたスペースに油はひかずに 卵液の1/3量だけ流し込む。先ほどと同様、菜箸で時々かき混ぜて半熟状態になるまで火を通す。

5 卵をフライパンの端に寄せ、同じようにして空いたスペースに残りの卵液を流し入れたら、菜箸で時々混ぜて半熟状態になるまで火を通す。

6 広げたラップの上に(5)をのせ、包んで丸く成形する。ラップの端をキャンディのようにひねって閉じたら、さらにアルミホイルを巻き、15分ほどおいて冷ます。

7 アルミホイルとラップを外し、食べやすい大きさに切り分ければ出来上がり。

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15件のコメント

  1. パパさんーーー🤣🤣最高です👍!
    お料理というよりもパパさんの喋りが面白すぎてお料理内容が入ってこない🤣🤣👏✨

  2. 父ちゃん・・・いい!😁👍笑
    父ちゃんが必死こいて産んだ卵で作った、だし巻き卵!いい!👍
    自分も、料理出来るようにならないとな~😭👍