レンチン簡単!スクランブルエッグおにぎりと梅ひじきおにぎり
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朝ごはんに手軽に作れるレンジでスクランブルエッグおにぎりはとても楽チンでおすすめです!
【材料】
ごはん おにぎり3個分
たまご 2個
ロースハム 2枚
A 白だし、砂糖 各小さじ1/2
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
【作り方】
1.耐熱ボウルに卵を入れて溶きほぐし、【A】を入れて混ぜ、細切りにしたロースハムも入れ混ぜたらラップをせずに電子レンジ600wで1分半加熱する。
2.1をほぐし、ごはんとめんつゆを入れたらよく混ぜおにぎりの形にととのえる。
【ポイント】
*電子レンジの加熱時間は機種によって異なります。たまごが固まっていればOK!たまごを増やす場合はラップをすると加熱時間短く済みます。
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