【パリパリポテトの】マルゲリータチーズガレット🧀

【パリパリポテトの】マルゲリータチーズガレット🧀

パリパリのじゃがいもにとろけるチーズが病みつきになる一品！

■材料
じゃがいも 中2個
バジル 適量
イタリアンパセリ 適量
小麦粉 小さじ1
塩 小さじ1/3
モッツアレラチーズ 1個
トマトソース 適量
ベビーリーフ 適量
生ハム 5枚

■手順
1. じゃがいもを薄切りの機械でくるくる薄切りにする。千切りに切る。
2. ボウルに1.小麦粉、千切りにしたハーブ、モッツアレラをいれてまぜる。
3. 油を引いたフライパンに2を均一になるようにのせ、両面を焼く。
4. 皿にのせ、トマトソース、ベビーリーフ、生ハムをのせる。食べやすい大きさに切っていただく。

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