【至高のもつ煮込み！】ウマい、簡単な作り方！

【至高のもつ煮込み！】ウマい、簡単な作り方！

至高のもつ煮込みを作りました。簡単で、ウマい作り方です。煮込むだけなんで、誰でも美味しく出来ますよ～！

【材料】
・テッチャン（牛の大腸）　　150g
・フワ（牛の肺）　　　　　　200g
・生姜　　１個
・白ネギ　１個

【調味料】
・水　　700cc
・味噌　　60g+20g
・砂糖　　大匙１
・酒　　　大匙１+大匙１
・みりん　大匙１+大匙１
・醤油　　大匙１+大匙１

　　　＊調味料の+分は、追加分です。

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＊関連動画

【家やまき】

【白センマイ】
https://youtu.be/tN6y76tl9Og
【センマイ前処理】

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