これより簡単で旨いビーフシチューがあったらコメントで教えてください【極・ビーフシチュー】
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動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
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【究極のハインツビーフシチュー】
牛肉…500g
にんじん…150g
玉ねぎ…250g
マッシュルーム…100g
にんにく…10g
じゃがいも…200g
塩コショウ…適量
オリーブオイル…小さじ2
赤ワイン…150cc
水…250cc
塩…小さじ2/3
ケチャップ…大さじ3
黒コショウ…適量
ハイミー…10振り
ハインツ デミグラスソース缶…1缶
バター…20g
生クリーム…適量
オリーブオイル小匙2で塩コショウした牛肉500gを焼き、にんじん150g、玉葱250g、マッシュルーム100gいれ炒め、赤ワイン150cc、水250cc、塩小匙2/3入れ1時間15分蓋をし煮る
ケチャップ大さじ3、おろしにんにく10g、黒胡椒、ハイミー10振り、ハインツデミグラスソース缶1缶、じゃがいも200g入れ沸かし15分煮てバター20g入れ必要なら塩コショウ、生クリーム
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44件のコメント
いいとも〜！
ハインツのデミ缶、確かに面白い出方するからすき
ハインツのデミグラス大好きです！
煮込みハンバーグとかよく作ります！
さっそく作ってみました。
はじめてハインツのデミグラス缶を使ったのですが、
少しケミカルな臭いが気になりました。
日本メーカーのシチュールーとくらべると、、、、という感想でした。
でも家族は美味しいと言っていたので、個人差があるのだと思います。
その使ってる包丁は発売予定の包丁ですか❓
さっそく作りました！すね肉って難しそうって思ってたけど、柔らかくてとっても美味しかったです😊クリスマスにも良さそうですね🎄2人分だとお肉280gくらいで大丈夫でした！
飲酒中のコナンは声帯痛めるので一般人には危険⚠️
わが家のビーフシチューは下茹でした牛スジ使ってます。牛スジVerもたまらんですよ✨
ハイミー無かったので、ダシダを使ったらめちゃくちゃうまくできました！！
この作り方するともはやビーフシチューじゃないんですが、牛肉をラム肉に変えるとめちゃめちゃおいしいです
赤ワインはなんでも良いのでしょうか？
山形の美味しいひっぱりうどんの作り方教えてください！！
簡単だけどあんまり美味しくなかった。
でも確かに簡単だった。
うちでは顆粒状のデミグラスソースの素を使ってます
洋食スキルが乏しいので雰囲気だけですけどおいしいです
今度の時に赤ワインも加えてみようかな
ハインツさん、小袋もあるので1人分から作れて助かってます。
いつも見てます
質問です
長時間煮込みと圧力鍋では仕上がりや味は大きく変わりますか？
我が家では圧力鍋で調理しています
作りました。今回もめっちゃ美味しかったです！
参考程度に
蓋閉めてても煮詰まって焦げそうになったので、途中結構水追加してました。
至高超えたやつもその名の通りだったんだけど、ハインツパワーでどう変わるのか極みも楽しみ。
マジで家のビーフシチューが店レベルのビーフシチューになって驚いた。やっぱ才能あるわー
クリスマス🎄作るーー
乱切りには
ラァーーーンッッ！！！が必要
週末に早速作りました！
牛肉の下ごしらえと焼きの工程だけちょっと大変でしたが、あとはカレー作る感覚で簡単に作れました。
ハインツはケチャップもデミソース缶もワンランク上の本格的な味になって最高です🎉
昨日作りました！
美味しかったんですが、少しお肉少なめにしたら酸味？えぐみ？が結構残ってしまって、ケチったせいかなと反省です😂
ビデオのナレーションの仕方が本当に気に入りました。 🗣
6歳の娘と料理をしています
必ず乱切りの時に
らーーーん！！って叫ぶようになりました
スーパーに牛モモしか無かったのですが、牛モモを使う場合の注意点や変更点はあったりしますか？？
早速作りました。
お店みたいに、出来ました😊
簡単で、美味しかったです😂
早速作りました‼︎フランスパンと一緒に食べたら、さらに美味しかったです😊
買ったスネ肉が筋付きだったので子供老人にそこだけ不評でしたが、簡単にミスせずできて美味しくできました👍
近所のスーパーでデミグラス缶売り切れてた
みんなこのビーフシチュー作っとるw
自分用( 至高を少しだけ取り入れた)
8:27 サラダ油、又はバター5g入れて飴色玉ねぎにする
9:03 マッシュルームは後入れ(煮込みで小さくなるのを防ぐ)
9:57 圧力鍋(減圧鍋)に入れ替えて、牛肉の性質に則って2〜3時間は弱火で煮込む。
実際に作った時は2時間30分ほどで肉に箸がスッと通るようになった。
※途中、水分が少なくなり煮詰まりや焦げ防止の為、水を150〜200cc位を適宜調整しながら追加
12:09 バター5gでソテーしたマッシュルーム投下
昨日(2024/12/21)初めて作ったけど、ビーフシチュー好きな家族にめちゃくちゃ褒められた！ビーフシチューをあまり進んで食べない私も美味しく食べれた。
本当にありがとう、りゅうじさん。
また参考にして作ります！
煮込んでいる最中に水が少なくなったので足しました（合計で250ccぐらい）が、問題ありませんでした。ビーフシチューの定番になりそうです
韓国人の主人がキムチ無しで大絶賛したビーフシチュー🎉
クリスマスパーティーで作りました。初めてのビーフシチューでしたが、お肉ほろほろで美味しかったです。
去年のとどっち作るか迷ってます！
🍹 ドリンクの色が可愛すぎて飲むのもったいない！💖
どっち作ろうか迷うーーーー
至高を超えたビーフシチュー作りました。めちゃくちゃ美味しかったです。このおうちビーフシチューもやってみます！❤
美味すぎた。
このビーフシチュー沢山できるし、思考シリーズとは違った美味しさある！
？じゃがいもどこで入れた？？？
クリスマスに作りました！ありがとうございました！
らーーん！って言ってたから何かと思ったら、コナンが蘭姉ちゃん呼ぶときの真似かｗわかるまでに時間かかったｗｗ
ありがとうございます！
クリスマスのため作って、すごく美味しかった！！
違うリュウジさんのビーフシチューで作ろうとしたけど、
偶然このハインツのデミグラスソース入れようと思って買ってきて助かった
30分ほど放っておいたら少し焦げてしまいました💦
これはちゃんとみててあげなきゃと思いました😂
でも、焦げた部分を取り除き復活…！
味最高に美味しかったです✨
ハインツ初めて使いました！今後も活用していきたいです。