濃厚！ぷるりんなめらか♪「黒ごま豆乳プリン」
黒ごまのとっても濃厚な味わいと優しい甘みが特徴のプリンです。ぷるんとした食感で、口どけはなめらか。材料を混ぜたら、型に入れて冷やすだけなので、とっても簡単に作れます♪詳しい作り方はこちら↓↓↓
【材料】
板ゼラチン… 6g
黒練りごま… 35g
砂糖… 35g
豆乳… 200ml
生クリーム… 100ml
▼詳しい作り方はこちら▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/41432/blog/15204283
【調理のポイント】
練りごま、砂糖はよく混ぜ合わせ、さらに豆乳を少しづつ加えて混ぜます。ごまの分離を防ぐため、少しトロミがつくまで冷やしてから器に流すようにしましょう♪
「黒ごま豆乳プリン」
by fumiさん
調理・撮影：レシピブログ編集部