【豆腐白玉みたらし団子】お月見にもおすすめ!簡単手作り団子レシピ♪|macaroni(マカロニ)

    今回は「豆腐白玉みたらし団子」のレシピと作り方をご紹介します♪
    豆腐と白玉粉で作る、やわらかくもちっとしたみたらし団子です✨
    フライパンで焼き目をつけて香ばしく仕上げていますよ👏
    みたらしのたれも簡単に手作りできます😊
    おうちでぜひお試しください👩‍🍳

    ↓詳しいレシピはこちら↓
    https://macaro-ni.jp/111056

    ■調理時間:15分

    ■材料(6本分)
    ・白玉粉:150g
    ・絹豆腐:200g
    ・a. しょうゆ:大さじ2杯
    ・a. 砂糖:大さじ3杯
    ・a. 片栗粉:大さじ1杯
    ・a. 水:100cc

    ■作り方
    1. ボウルに白玉粉、豆腐を入れてよく混ぜ合わせます。
    2. 18等分にして丸めます。
    3. 鍋に水(分量外)をたっぷり入れて沸騰させます。2を入れて、浮かんだらそのまま2分ほどゆで、冷水にさらして水気を切ります。
    4. 竹串に3を刺します。
    5. フライパンに油を引かず、4を並べて焼き色がつくまで焼きます。
    6. 小鍋に(a)を入れて混ぜ合わせます。混ぜながら中火にかけて、とろみがつくまで加熱します。
    7. 5の団子に6のたれをかけて完成です。

    ↓おすすめレシピはこちら↓

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    8件のコメント

    1. 明日作ります。白玉粉はポンデリングを作ろうとたくさん買いだめがあります。いつもリングにならずバラバラになるので、団子を作る才能はあります。(笑)

    2. こんなに簡単に少ない材料で作れるんですね!参考になります。今度作ってみようと思いました!

    3. 簡単に作れて美味しい!
      何度も作ってます😊
      大好きなレシピです!!
      ありがとうございます✨