むくみ解消！冬瓜コンポート How to ｍake winter melon(Sweet taste）Swelling
冬瓜は皮、わた、種すべてが
むくみに効果があります
冬瓜は冷やす作用があるので
温める作用の食材と一緒に食べることをオススメします
・皮を厚くむく
・下茹ですると青臭さが抜けます
※はちみつを使ってます
1才未満のお子様には与えないでください！
＜目次＞
0:00 冬瓜の利用方法
0:08 冬瓜の薬膳効果
0:22 作り方
【材料】
冬瓜 200ｇ winter melon
リンゴジュース 200ml apple juice
レーズン 50g raisins
はちみつ30g honey
レモン汁 lemon juice
シナモン cinnamon
塩 少々 a pinch salt
1.冬瓜の皮、わたを取る
2.5－7分下茹でし、ザルで水切りする
3.鍋に下茹でした冬瓜、りんごジュース、レーズン、ハチミツ、塩を入れる
4.10-15分火にかける
5.冷蔵庫で冷やす
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