韓国チゲレシピ)超簡単!コチュジャンチゲ作り方(簡単で美味しい!)

こんにちは😃 今日紹介するレシピは
コチュジャンチゲです!チゲによって!スープの味を濃くするために少し入れる場合もありますが 韓国のチゲは基本コチュジャンを使わないです
チゲ料理でコチュジャンを入れて作る唯一なチゲは
コチュジャンチゲしかないです!
コチュジャンさえあれば簡単に作れますので!ぜひ作ってみてください😊

材料!分量
玉ねぎ、白ネギ、きのこスパム(豚肉でもok)、豆腐

スープ
コチュジャン③、胡麻油②、薄口醤油③
昆布出汁(水でもok

📢BGM
✔️Track – [아판뮤직] “바램”
ARTIST : 박지윤(노래), 이진헌(작곡)
✔️YouTube – https://youtu.be/e0njles7ggI
✔️나눔뮤직 – https://tv.naver.com/v/13595048

#コチュジャン #コチュジャンレシピ #コチュジャンチゲ
大阪韓国料理店CHOIチェ
東住吉区湯里1-14-4
火曜日ー定休日
ランチ&ディナー&テイクアウト

●ホームページ홈페이지  
https://choi.amebaownd.com/

テイクアウトメニュー
https://choi.amebaownd.com/pages/161698/page_201510232302
行き方動画(針中野駅から5分)

●お店facebook 
http://www.facebook.com/CHOI6550
●インスタ┃instagram
https://instagram.com/choi6550/
●ユーチューブYouTube
https://www.youtube.com/channel/UCyDE5tKGP8qRCe5zfY2cq-Q
LINE ID 09033526497
お問い合わせ&予約
070-22-828282
↓繋がらない場合↓
090ー33352ー6497

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21件のコメント

  1. コチュジャン使ったレシピありがとうございます🥰
    早速明日具材を買って作りたいと思います!
    いつも美味しそう〜賄い食べたいです😣

  2. いつも分かりやすくて、全て参考になります!最後に食べてるブロッコリーとニラのナムルも教えてください⁉️プライベートな事ですが。チェさんの奥さんは日本の方ですか?日本には何年在住ですか?

  3. CHOIさん、こんばんは☆
    コチュジャン大好きなのでぜったい作ってみます^_^。炒めるんですね。こんなチゲがあったなんて初めて見ました。
    私、ご飯にコチュジャン付けて食べたりします(๑˃̵ᴗ˂̵)。お腹すいてきました。

  4. 色が全て赤いから同じに見えるけど奥が深いですね😁😁😁
    でも、こうやって分かり易く説明していただくと納得できます。
    ブロッコリーや韮のナムルもとっても美味しそうですね💖
    お野菜たっぷりでヘルシィ~~~ですね💖💖💖

  5. 昨日、キンパ買いにお店に行ったけど
    お休みでしたね、火曜日定休日なんですね、知らなかった〜覚えておきます

  6. 調味料が少なくてすごく簡単ですね!今度作ってみます!🥺🥺
    最近レシピ等お世話になっております!
    海鮮チムのレシピが知りたいので、紹介していただけたら嬉しいです🥺

  7. キムチがすぐには買えない場所に住んでいるのでコチュジャンメインでスープ作れないかなと思っていました!これなら気軽にいつでも作れるので試してみます😊

  8. お早うございます。ちぇさんに教えて頂きましたコチュジャン作ってありますので、今日のお昼はこれで決まり❗コチュジャンのチゲは、初めてですので、楽しみにです。いつもレシピカムサハムニダ

  9. チェさん、いつも動画楽しみにしています、私は、今日仕事休みです、朝から掃除して、疲れたので、今日は、コォチジヤンチゲにします、買い物に行くのも、やめます、いつもコォチジヤンは、持ってるから、エホバク、も豆腐あるし、スパムもあるので、韓国人しか、しらない料理ですね、スパムを焼いてる時の、BGM 藻、凄く私の、お気に入りです、今日ハ、ブロコリー持っていないので、また、買って作りマス、楽しかったです、カムサーミダ、アンニヨン。

  10. チェさんこんばんは🌃
    家で作るチゲには絶対コチュジャン入れてました🤣チゲに絶対入っているもんだと思ってましたので
    目からウロコでした✨
    ありがとうございます✨

  11. コチュジャン同じものが家にも有ります。常備していて何にでも入れていますが、ちゃんとしたコチュジャンチゲの作り方を学べたのでぜひ作ってみます❗

  12. 今日の夜ご飯に作ってみました
    美味しかったです♪
    沢山レシピを紹介して頂いて本当にありがとうございます🙏

  13. ローソンに売ってる500円くらいのチゲ鍋っていううどんさっき食べたらめっちゃ辛くて驚いたけど超うまくて原材料見たらコチュジャンって書いてたからコチュジャンと検索してこの動画にたどり着きました
    日に日に韓国料理や韓国の調味料に興味が出てきて最近大阪のkorea townの鶴橋に行ったんだけどサムギョプサルがガチすぎて、びっくりした。
    韓国人のおばちゃんに「輪切りの青唐辛子も中に入れて食べてね^^」って言われて食べたら超絶辛かったけど癖になるわと思った、普通においしかったけどやっぱ日本の普通のサムギョプサルとは辛さが全然違うんだなと思った。
    あとトッポッキもおいしかった。お餅が普通のお餅じゃないんですね、なんか、噛み切りやすいお餅だった。汗だくでお店でたわ笑

  14. 作りました〜。スパムは苦手なので豚バラ肉で。美味しくて簡単でどうやら我が家のレギュラーメニューになりそうです。

    所で大きなお世話ですごくチェさんはご飯食べないの?