【旬の食材】採れたてたけのこ!! たけのこご飯 ~How to make bamboo shoot rice~

どーも向かい風のタクミです。
今回は採れたてたけのこの使ってたけのこご飯をつくりました。
材料はシンプルにして素材の味を活かした味付けにしました!!
みなさんも作ってみてくださいね

タケノコ収穫の動画

材料
・たけのこ 約150g
・油揚げ  1/2
・白だし  大2
・薄口醤油 大1
・みりん  大1
・お酒   大1

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