vol.87【まさかの炊飯器調理】喫茶店で食べた懐かしい味！海老ピラフの作り方 How to make Homemade Shrimp Pilaf

vol.87【まさかの炊飯器調理】喫茶店で食べた懐かしい味！海老ピラフの作り方 How to make Homemade Shrimp Pilaf

#海老ピラフ #炊飯器仕上げ #お弁当のメインに #おうちごはん
……………………………………………………………………………………
🔔チャンネル登録はこちら‼️🔔
▶︎https://bit.ly/35I6ufE
　ベルマークを押すと『最新動画のお知らせ』
　通知が届きます！📩
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨

第８７回目のレシピ動画です。
二週間前にInstagramで投稿した海老ピラフ。
『この作り方を知りたい人いるかな？』と
アンケートを取ったところ、
『知りたい！🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♂️』という方が多数いらした
ので今回さらに風味と美味しさをアップしレシピ
を投稿しました。

……………………………………………………………………………………
■包丁
GLOBAL 日本製
三徳（16cm）3点セット
https://amzn.to/3omtUDj
グリップと刃が一体化していて扱いやすい！

■トング
OXO(オクソー)ロック付きトング
https://amzn.to/47OAxzm
グリップには滑り止めがあり耐熱温度200℃
と高く万能です。

■フライパン
ティファール　　
https://amzn.to/4460N7G
取っ手が外せて用途別に使用できて◎。
料理が楽しくなること請け合いです。

……………………………………………………………………………………
▼『ニンニクのオイル漬け』の作り方

¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨

本来ならばピラフは鍋で炊きあげますが、
今回はおうちにある炊飯器でバランス良く
美味しく炊きあげます！
妻ヒスイがこのエビピラフを食べた時とても
喜んでくれたので『極』マークをつけてもらい
ました(笑）
妻ヒスイは喫茶店あるいはレストランで食べた
ような味だと言います。
海老を使った料理は今回が今までの動画の中で
意外と初？だったりします。

今回の作り手は夫ヒスイです！👨‍🍳
おうち時間にぜひこの『喫茶店の味』を
お試しください。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
◾️喫茶店風 海老ピラフ レシピ (4人前)
‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
・お米 ‥‥ 4合分
・水 ‥‥ 3.8合の目盛りまで
・塩&白コショウ ‥‥ 適量
・薄口醤油 ‥‥ 大さじ1
・コンソメキューブ ‥‥ 1個
・無塩バター ‥‥ 25g
・玉ねぎ ‥‥ 1/2個
・人参 ‥‥ 1/2本
・ベーコン ‥‥ 30g
・ローリエ ‥‥ 1枚
・オリーブオイル ‥‥ 大さじ1.5
・むき海老 ‥‥ 170g
・椎茸 ‥‥ 2個
・スイートコーン ‥‥ 50g
・赤パプリカ ‥‥ 1/2個
・黄パプリカ‥‥ 1/2個
・ピーマン‥‥ 2個
・白ワイン‥‥ 大さじ４
・イタリアンパセリ‥‥ 適量

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
◾️Café-style Shrimp Pilaf Recipe (4 servings)
‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
・ Rice ‥‥ 4 cups
・ Water ‥‥ 3.8 cups scale
・ Salt & white pepper ‥‥ Appropriate amount
・ Light soy sauce ‥‥ 1 tablespoon
・ Consomme cube ‥‥ 1 piece
・ Unsalted butter ‥‥ 25g
・ Onions ‥‥ 1/2 pieces
・ Carrot ‥‥ 1/2 bottle
・ Bacon ‥‥ 30g
・ Chopped garlic ‥‥ 1 teaspoon
・ Laurier ‥‥ 1 piece
・ Olive oil ‥‥ 1.5 tbsp
・ Peeled shrimp ‥‥ 170g
・ Shiitake mushrooms ‥‥ 2 pieces
・ Sweet corn ‥‥ 50g
・ Red paprika ‥‥ 1/2 pieces
・ Yellow paprika ‥‥ 1/2 pieces
・ Peppers ‥‥ 2 pieces
・ White wine ‥‥ 4 tablespoons
・ Italian parsley ‥‥ Appropriate amount

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
ヒスイの『洋食』レシピ
‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
『ハンバーグステーキ』
▶︎https://youtu.be/Ze_Ji-G1Pp8
『イタリアンミートボール』
▶︎https://youtu.be/n4XcavJqvmM
『ポークソテー』
▶︎ https://youtu.be/zzuwpoC5rFQ
『ハヤシライス』
▶︎https://youtu.be/1LRUGomKwls
『喫茶店風海老ピラフ』
▶︎https://youtu.be/98RT9puHZbE
『洋食屋さんの鮭のムニエル』
▶︎https://youtu.be/X2z0NA2gZZE
『昔ながらのハヤシライス』
▶︎ https://youtu.be/1LRUGomKwls
『クリームスピナッチ』
▶︎https://youtu.be/KaomjrH0kLg
『生ハムとメークインのクリームシチュー』
▶︎https://youtu.be/nc1U_C4XwJw
『ガリシア風白いんげん豆のスープ』
▶︎https://youtu.be/jeBZoq9Rk2M
『スルメイカと枝豆のトマト煮込み』
▶︎https://youtu.be/xdCS6JBaz6s
『ハッセルバックポテト』
▶︎https://youtu.be/-FQqJf2e6AE

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
◾️Video Chapters　
‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
0:00 『海老ピラフ』はこんなレシピ
1:01　食材の準備とカット
5:12　バターライスの炊き方
5:55　ピラフの具材を炒め方
8:09　海老ピラフの最終的な合わせ方との盛り付け
9:56　今回の『海老ピラフ』は一体いくらで
作れるの？

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

夫婦二人三脚で動画をひとつひとつ丁寧に作る事
を心がけています。
分からないことがあれば、 お気軽にコメント欄に
メッセージをいただければと思います。
よろしくお願いします。🙇‍♀️🙇

……………………………………………………………………………………
◾️お仕事の依頼はこちら
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨
料理に関すること/YouTubeのサムネイル/動画編集
などヒスイ夫婦がお手伝い致します。
お気軽にご相談下さいませ。🙌　
▶︎ hisuihuhunosuisui.job@gmail.com