【お料理】yurie kitchen#4　初！デザートレシピ！簡単！ヘルシー！「黒ごま豆乳プリン」体に優しいデザート【管理栄養士】

【お料理】yurie kitchen#4　初！デザートレシピ！簡単！ヘルシー！「黒ごま豆乳プリン」体に優しいデザート【管理栄養士】

管理栄養士 yurie の「yurie kitchen」
栄養バランスの取れたレシピの紹介や
食材の栄養素なども紹介していきます♪

第4回目は、
初のデザートレシピ♪
簡単に作れて、ヘルシーな
「黒ごま豆乳プリン」を作りました。
ごまのセサミン・セサミノールには
抗酸化成分が含まれており
アンチエイジングの効果が期待できます。
また、ビタミンEや食物繊維が豊富に含まれています。
体に優しいデザートとなっていますので、
皆さんもぜひ作ってみてください！
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■黒ごま豆乳プリン
材料（4個分）
・調整豆乳　　　　　　　　　 200ml
・きび砂糖（白砂糖でもOK）　25g
・生クリーム（植物性）　　　 40g
・ねりごま（黒）　　　　　　 20g
・粉ゼラチン　　　　　　　　 5g
※豆乳が苦手な方は、牛乳でもOK
お好みできなこ、黒みつ、生クリームをトッピング
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