【ちょこっとおつまみ】出汁を吸わせた納豆巾着‼️卵も入っていて美味しい❇️
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▼今日のメニュー
【ちょこっとおつまみ】
納豆巾着
〈材料〉
・納豆 １パック
・卵 １個
・油揚げ １枚
・水 100ml
・砂糖 大さじ１杯
・めんつゆ３倍濃縮 30ml
(作り方)
油揚げを麺棒で伸ばします。半分に切り巾着袋にします。
納豆１パック、卵１個、付属のタレを入れ混ぜ合わせます。混ぜたら巾着に流し込み口を楊子で止めます。
フライパンに油は引かず焼きます。両面焼いたら水100ml、砂糖大さじ１杯、めんつゆ３倍濃縮30ml入れ２分くらい煮ます。
器に盛り付け完成です。
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