我が家の庶民的かき揚げ【2月のスペシャルレシピ1】

我が家の庶民的かき揚げ【2月のスペシャルレシピ1】

先月、クッキングノートから昔のレシピを紹介しましたが、こちらは現代版。
我が家でよく作るかき揚げです。
なるべく安く簡単に作る方法でご飯にも麺類にも合います。
またもうすぐ公開予定のライスバーガーにもこれに少し贅沢なエビを足して挟んでみました。
かき揚げは、何でも良いので簡単に手に入る材料で安く作って食べましょう。

我が家のかき揚げ
ニンジン　2本
サツマイモ　1本
ごぼう　2本
玉ねぎ　1個
チョリソー　6個

薄力粉300ｇ
強力粉300ｇ
玉子3個
水900㏄
サラダ油

天つゆ
大根おろし

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Let’s Cooking/ こっけ
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Dashing – Moins Le Quartet
Sabado a Noite – Redeemin’
Feriado – Cornelio

素材提供 PIXTA

#手軽にかき揚げ天ぷら