【豚ひき肉とはんぺんのカリふわ焼き】胡麻ねぎポンのせ ポリ袋で簡単に!

    #時短レシピ #簡単レシピ #おうちごはん #簡単料理 #節約レシピ

    今日はポリ袋で混ぜて焼くだけ!
    洗い物削減できるレシピのご紹介♪

    そのままポン酢で食べても美味しいけど
    もう少し頑張って長ねぎを切ってね。
    長ねぎは簡単調味料で和えるだけですが
    これがたまらん美味しい😋

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    【材料】
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    豚ひき肉…150g
    はんぺん…1袋
    長ねぎ…10~15g(みじん切用)
    長ねぎ…20~30g(斜め切り用)
    干しえび…大さじ2
    A鶏がらスープの素…小さじ1
    A塩…小さじ1/4
    Aおろし生姜…小さじ1/2〜 1
    Aごま油…小さじ1
    Bポン酢…大さじ1〜2
    B白いりごま…小さじ2さ
    B砂糖…小さじ1/2〜1
    Bごま油…小さじ1

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    【作り方】
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    下準備
    ・長ねぎはみじん切りとなるべく薄く斜め切りにする。
    斜め切りの長ねぎは辛味が気になる場合は水に浸しておく。


    ポリ袋に豚ひき肉、はんぺん、みじん切りの長ねぎ、干しエビと
    【A】を入れたらはんぺんを潰しながらしっかり混ぜる(揉む)。


    手に水を付け丸めたら
    中火で熱したフライパンに油を入れ
    両面こんがり焼く。
    焼けたら器に盛り付ける。


    薄切りにした長ねぎの水気をしっかり切り
    【B】を加えてよく混ぜ【②】の上にのせる。

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    4件のコメント

    1. はんぺんって上手く細かくならないのわたしだけかな…😢
      頑張ってやってみます✨️はんぺんって栄養あるし✨️