【めんつゆ×ルー】おうちで味付け簡単！豚ばらカレーうどんのレシピ

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●豚ばらカレーうどん

⏰調理時間：15分

📝食材/2人分
長ねぎ・・・・1/3本(25g)
新玉ねぎ・・・1/2こ(170g)
豚ばら・・・・100g
油揚げ・・・・1/4枚(20g)
うどん・・・・2袋(400g)

🥣調味料/2人分
水・・・・・・・500ml
めんつゆ・・・・大さじ1.5
顆粒だし・・・・小さじ1
カレールウ・・・3かけ(54g)
片栗粉・・・・・大さじ1
水・・・・・・・大さじ2

🍳作り方
①長ねぎ・新玉ねぎ・豚ばらを切る。
②鍋に油をひいて食材を投入。
③かるく火がとおったら水を入れる。
④めんつゆ・顆粒だしを混ぜる。

⑤火を消してカレールウを入れる。
⑥水とき片栗粉を混ぜて中火に。
⑦600W 1分チンしたうどんを投入。
⑧からめるように温めて完成。

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