【ラーメン 神奈川】2021年3月オープン!神戸ミシュラン受賞 店がプロデュースする鶏白湯専門店!まるでカプチーノのような柔らかい泡!【鶏そば久遠 大和市南林間】
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鶏そば久遠
大和市南林間駅の近くにオープン
神戸ミシュラン受賞・アワード受賞店がプロデュース
鹿児島産の鶏と宮崎、大分の豚骨を強火で煮込んだ
濃厚スープにチャーシューは兵庫但馬鶏を使用しているとのこと
これは美味しそううだと!
Twitterのフォロワーさんも美味しいとお勧め!
鶏白湯ラーメンは得意ジャンルじゃないけど
行ってみた!
【目次】
00:00 オープニング
00:14 お店紹介
01:34 着丼
01:45 実食 鶏白湯ラーメン
02:43 麺の呼吸 弐の型
04:20 実食 但馬鶏丼
05:40 着丼
05:53 実食 7種の魚介塩ラーメン
07:41 まとめ
07:54 エンディング
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店舗情報
鶏そば久遠
神奈川県大和市南林間2-3-5
営業時間
月~金
11:00~15:00
18:00~21:00
土・日・祝
11:00~15:00
17:00~21:00
定休日
木曜日
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#ラーメン #二郎インスパイア系のラーメン #鶏白湯ラーメン #ラーメンセラピー協会







2件のコメント
ポタージュみたいに見えます。
うちの近所で徒歩数分で行けますので今度行ってみたいです😃