たけのこご飯と若竹椀 板前さんと作ろう20

たけのこづくしのメニュー、2回目は、たけのこご飯とお椀です。
油あげは、焼いて、お椀の中のたけのことわかめは、出汁で茹でています。
少しのことで、一気にプロの味です。

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https://midori-mama.com/春の食材を使ったレシピ/

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