【簡単！】揉み込むだけ！野菜の塩糀和えの作り方│マルコメ
揉み込むだけ！とっても簡単！あっという間に旨みたっぷりの漬物ができあがります。お好きな野菜で是非試してみてください♪
＜材料（2人分）＞
■具材
ミニトマト 2個
みょうが 1個
きゅうり 1本
かぶ 1個
■調味料
生塩糀 大さじ2
＜作り方＞
1.ミニトマトは4等分、みょうがは幅5mmのスライス、きゅうりは皮を縞にむき、幅1cmの輪切り、かぶは一口大に切る。
2.すべての野菜を保存袋に入れて「生塩糀」を加えて口を閉じ、袋の外側から軽くもんでなじませたら冷蔵庫に入れて20分以上おく。
♦︎今回使った商品 プラス糀 生塩糀
https://www.marukome.co.jp/product/detail/koji_007/
♦︎公式サイトレシピ 野菜の塩糀和え
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_023/
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