【No29】五目豆

【No29】五目豆

作り置きやお弁当に便利な五目豆。
副菜として控えめな存在ですが、たんぱく質に食物繊維に…実は栄養たっぷり。お水は入れずに、お醤油とみりんのみであっという間に作れます。
ごぼうやレンコンなど、根菜類をたっぷり入れると、よりおいしいです。

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