１分でわかる！絶品！シーフードビスクソースパスタ【ハコネーゼ海老トマトクリーム 】で簡単アレンジ＜創味食品公式レシピ＞
[音楽] 笹島康弘です今日は 箱根映像を使って美味しいシーフードの パスタを作りたいと思います このエビの旨味たっぷりのソースですね 香ばしくてですねすごい匂いがします 旨味を与えるために昆布出汁で出たりし ますパスタのグルテンを引き締めて麺自体 に下味をつける少し 薄めのお吸い物ぐらいのしっかりした エンドで茹でます最初だけ少しこうほぐし てあげてください ソースの絡みも悪くなりますし小麦の旨味 が逃げてしまうので 男となります最初に出てきたものは臭みと か癖もありますこの出た水分だけをとって あと家を出しの元になりますパスタと 添えるときは必ず操作湧いている状態が いいです強火にせずにこの麺とソースを しっかり絡むように [音楽]
「ハコネーゼ海老トマトクリーム」で絶品！シーフードビスクソースパスタを作ろう♪
【レシピ】
●材料（１人分）
スパゲティ…１００g
昆布…５g
塩…適量
オリーブ油…大さじ１
シーフードミックス…７０g
ハコネーゼ「海老の旨みたっぷり濃厚トマトクリームソース」…１袋
●作り方
① フライパンに水、昆布を入れて湯を沸かす。沸騰したら湯の1%の塩を入れ、スパゲティを入れて火を弱め、ゆで始める。
② 別のフライパンにオリーブ油を中火で熱し、シーフードミックスを入れ、出た汁気をキッチンペーパーで少し押さえる。弱火にしてハコネーゼを加えて混ぜ、ひと煮立ちしたら、火を止める。
③スパゲティが袋の表示時間の１分前になったら、湯を切りすぎず、２に移す。弱火にかけ、ソースをよくからめる。
■創味ハコネーゼ 海老の旨みたっぷり濃厚トマトクリームソース
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