【ホットクック 】 鶏もも肉の無水煮込み

【ホットクック 】 鶏もも肉の無水煮込み

#ホットクック
●鶏もも肉の無水煮込み

〈材料〉
鶏もも肉・・・・・・・・・1枚
玉ねぎ・・・・・・・・・・1個
しめじ・・・・・・・・・・100g
オリーブ油・・・・・・・・15cc
塩・・・・・・・・・・・・全体重量の0.9%

〈作り方〉
❶.玉ねぎは、4等分のくし形に切り、しめじはほくじておく。
❷.鶏もも肉の両面にフォークで穴を開ける
❸.鍋に玉ねぎ、鶏もも肉、しめじの順に入れる
❹. オリーブ油を入れ、全体重量の0.9%の塩を入れ、軽くかき混ぜる
❺. ホットクック にセットし、自動メニュー→1-1で調理スタート
❻.鶏もも肉を取り出し、食べやすい大きさに切る
❼.全体を軽く混ぜて器に盛り付ければ完成