7食目【晩酌に】油揚げのおつまみ焼き2種【簡単おつまみ】
油揚げを使った簡単で美味しいおつまみ！
お味噌とわさびマヨネーズの2種を作ります！
※トースターが無ければフライパンや魚焼きグリルで焼いても大丈夫です！
【大体の分量(2人分)】
・油揚げ…2枚※動画では1枚しか使ってません
・お味噌…大さじ1※好みで増減して下さい
・みりん…大さじ1程度
※お味噌が塗りやすい固さになる量
・マヨネーズ…大さじ1※好みで増減して下さい
・わさび…小さじ1程度※好みで調整
・刻みネギ…適宜
・青のり…適宜
平日は社畜として働きヘロヘロになっている「ねこねこ」が週末だけオープンさせる「ねこねこ食堂」。
オシャレだったり凝っているお料理は無いけれど、地味においしいお料理でほっと一息ついていただける場所になればと思っております。
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