アボカド入りちくわの磯部揚げ

    これはおしゃれな組み合わせです!青のりとちくわをアボカドが絶妙なハーモニーでまとめてくれています!お弁当にも良いですよ。
    <材料>
    アボカド    1個
    マヨネーズ   大1
    こしょう    少々

    ちくわ     5本
    小麦粉     大5
    水       大3~5
    青のり     2g(大1)

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    ご自身のこだわりの食材の素晴らしさをぜひ一緒に料理し世の中に広めさせて下さい!
    #ステンレス鍋#アボカド#磯部揚げ

    12件のコメント

    1. お酒に合うおつまみですね!🍺😋そのまま食べても美味しいですよね。アボカドは無かったですが、お母さんがよくちくわを揚げてくれたの思い出しました😄

    2. いつも観てます! コメントははじめてです! アボガドもちくわも大好きです。
      30年前、アメリカ製のステンレスの鍋セットを結婚祝いにもらいました。 フツーに使ってました… おかげで メニューが増えてます!  コロナのせいで めげそうだけど、美味しいものを作るキッカケにもなってます!大澤さんの笑顔にも はげまされます! ありがとうございます😊

    3. 緊急事態宣言後は、手作り🍴を楽しめるようになりました。ちくわはフタを開けたまま。ですね。揚げた後も何故クッキングシートなどを敷かないか、わかりました。油は熱いところへ…だからなんだ。
      ひとつ1つ、ありがたいです。

    4. あえて柔らかいアボカド🥑で作るお料理を教えてもらえてとても嬉しいです。
      確かにお店で安くなっていますもんね。
      これからが楽しみです。
      クリームチーズのようだという表現が作りたい気持ち倍増でした。

      海海コンビ 良いコンビ名です。ほかの海海コンビを探したくなりました。
      いつもほのかな癒しもありがとうございます。

    5. ブラボー!おいしそう!
      アボカドディップ良いですね~やってみよー!
      はんぺんに挟んでだらそのままおつまみにもなりますね

      大澤チャンネルは、温度や盛り付けのコツもおしえてくれるので、ホント助かります

    6. ちくわの磯辺揚げ、ずっと蓋をしてました。どうりで化け物のみたいに膨らむと思った。教えていただいて良かったです。
      早速アボカド🥑入りで作ってみました。

    7. 不器用なので、袋からちくわに上手に入れることができませんでした。結局スプーンの背を使ってちまちま手作業で詰め、キッチンも手もちくわもドロドロになりました…
      揚げるのはなんとかなりました

    8. ちくわにチーズを入れて磯部揚げしてましたがアボガドも美味しそうですね。
      ありがとうございます♪