簡単！《韓国料理》エビロールサムギョプサル
エビロールサムギョプサルをフライパンで作ってみました。
簡単なので是非作ってみて下さいね。
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［材料］
海老 12尾
豚バラ肉 120g
ピザ用チーズ 100g
塩胡椒 適量
牛乳 適量(チーズを柔らかくしたいとき)
［作り方］
1.海老の殻をむいて背ワタを取ります。
2.豚バラ肉で海老を巻き、塩胡椒をまんべなく
ふりかけます。
3.温めたフライパンに少量の油をひき、
巻いた海老を焼いていきます。
4.裏表を焼きながら真ん中を空け、耐熱容器に
入れたチーズをフライパンに乗せます。
5.チーズが溶けてきたら適量の牛乳で柔らかくし、
できあがりです。
キムチと合わせて食べたり、お好みで調味料を加えてみてください＾＾