ぶんぶんチョッパー(照り焼きチキン＆炊き込みご飯)
照り焼きチキン＆炊き込みご飯(c765r)
【487kcal(1人当たり)】
照り焼きチキンと炊き込みご飯が同時にできちゃう時短レシピ♪⠀
お子様のお昼ご飯にとってもおすすめです！⠀
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀
【材料】4人分⠀
◇ごぼう 50g⠀
◇人参 30g⠀
鶏もも肉 1枚⠀
★米 2合⠀
★みりん 大さじ2⠀
★酒 大さじ2⠀
★醤油 大さじ2⠀
★だし汁 350㏄⠀
[照り焼きソース]⠀
☆蜂蜜 大さじ1⠀
☆みりん 大さじ1⠀
☆酒 大さじ2⠀
☆醤油 大さじ2⠀
☆すりおろしニンニク 少々⠀
【手順 】⠀
1.ごぼうは1㎝幅に切りあく抜きをしておく。人参は2㎝角に切っておく。⠀
2.◇を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
3.炊飯釜に2と★を入れ混ぜる。⠀
4.3に鶏肉を入れ通常通り炊飯する。⠀
5.小鍋に☆を入れ煮たたせ、4の鶏肉入れ照り焼きににする。⠀
6.お皿に炊き込みご飯と照り焼きチキンを盛り付けて完成。⠀