Easy for anyone to make tiramisu 誰でも簡単ティラミスの作り方

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    table of contents
    0:00 intro
    0:06 How to make coffee extract
    0:35 Installation of fabric
    1:06 Soak in coffee
    2:19 How to make cream
    4:07 How to assemble the cake
    5:17 Finish
    5:28 Tasting

    Cooking recipe
    Tiramisu glassware 11 cm x 11 cm x 3 cm
    ・ Coffee extract
    Hot water 100g
    Instant coffee 6g
    Granulated sugar 20g

    8 MARIE biscuits
    ·cream
    Mascarpone 200g
    Granulated sugar 50g
    Fresh cream 100g
    cocoa

    Cooking points
    * Mix coffee extract except hot water and pour hot water.
    * Mix cleanly
    * Take out 8 MARIE biscuits.
    * Place in a mold. Put it on a bat etc.
    * Sprinkle the finished extract.
    * Divide the extract into 2 equal parts with 60g and sprinkle the whole amount.
    * Put the mascarpone in a bowl
    * Mix well and add granulated sugar.
    * Whisk the cream.
    * Put fresh cream in mascarpone and mix.
    * Pour into the mold without gaps
    * Put the biscuits on the bat inside
    * Put the remaining cream and cover it.
    * Leave it in the refrigerator for about 2 hours and sprinkle with cocoa.

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    目次
    0:00 intro
    0:06 コーヒーエキスの作り方
    0:35 生地の設置
    1:06 コーヒーを染みこませる
    2:19 クリームの作り方
    4:07 ケーキの組み立て方
    5:17 仕上げ
    5:28 試食

    料理のレシピ
    ティラミスガラス器11㎝×11㎝×3㎝分
    ・コーヒーエキス
    お湯100g
    インスタントコーヒー6g
    グラニュー糖20g

    MARIEビスケット8枚
    ・クリーム
    マスカルポーネ200g
    グラニュー糖50g
    生クリーム100g
    ココア

    料理のポイント
    ※コーヒーエキスは、お湯以外混ぜておき、お湯を注ぐ
    ※綺麗に混ぜていく
    ※MARIEのビスケットを8枚取り出す。
    ※型に置く。バットなどにも置く
    ※出来上がったエキスをかけていく。
    ※エキスを60gで2等分して全量ずつかけていく
    ※マスカルポーネをボウルに出す
    ※しっかり混ぜてグラニュー糖を入れる
    ※生クリームを泡立てていく。
    ※マスカルポーネに生クリームを入れて混ぜる
    ※型に隙間なく流す
    ※バットに置いたビスケットを中に入れる
    ※残りのクリームを入れて蓋をする
    ※冷蔵庫で2時間程置いて、ココアをかけて出来上がり

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    2件のコメント

    1. 昨日買い物行った時に、何故かマリービスケットが目に止まったのでビックリしました‼️買えばよかったなぁ。
      いつも美しくて美味しそうな映像をありがとうございます✨スプーンが入って行く瞬間がたまらないですね😊