乾燥イヤ～😭カラダ潤う一品【むっちりれんこん】#shorts #recipe #cooking #秋レシピ #ヘルシー

ん～っと…👧👑DAYにて、
発散したくなったらコレおすすめです🤫
⁡⁡
ᝰ✍︎꙳⋆ 今日の食材ポイントも要チェックです↓⁡⁡
⁡⁡
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋⁡⁡⁡
【カラダ潤う むっちりれんこん】⁡⁡⁡
⁡⁡𓎩材料(2人分)⁡⁡⁡
・れんこん 170g
・豆苗 30g
・酢 適量
・オリーブオイル 大さじ1
○生姜 小さじ1
○片栗粉 大さじ2
○塩 ひとつまみ
○ブラックペッパー お好みで

◎おすすめのタレ
・オリーブオイル 大さじ1
・白だし 大さじ1/2
・すりごま 大さじ1/2
⁡⁡⁡
𓎩作り方⁡⁡⁡
①れんこんの皮を軽く剥き、適当に切ってから酢水に5分浸ける。
⁡⁡⁡
②豆苗を細かく切る。
⁡⁡⁡
③酢水をきってから袋に入れ、叩いて細かくする。大きい部分があると食感が良いです！

④れんこん・豆苗・○を混ぜ合わせ、7～8個分に分けて丸める→平たくすると焼きやすい！

⑤オリーブオイルをひき、両面に焼き色がついたら完成！
おすすめのタレをつけてみてね～
⁡⁡
⁡✍︎꙳⋆ポイント⁡⁡
・すりおろしてもOKです！
食感を残したいので私は叩かせていただきます！
・中にチーズを入れても美味しいです◎
・お弁当用は、タネに白だしを小さじ1入れるとタレなしでも美味しいです！
⁡⁡
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋⁡⁡⁡
𓌉◯𓇋今日の食材をおさらい⁡⁡
・れんこん→体を潤す(咳が出る時にも◎)
　　　　　　血流を良くする(生理中にイイネ)
　　　　　　食物繊維たっぷり(便秘解消！)
▼選ぶポイント:硬さがあり、重いもの
　　　　　　　 黒ずみが少ないもの
⁡
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
このアカウントでは…⁡

【"すき"を食べて"すき"で満たす】をテーマに⁡
○簡単ごはんで夫に褒められたい！
○薬膳ごはんや腸活で健康になりたい！
○ 自分らしく心も体も"すき"でいたい！

そんな方に役立つ情報を発信しています˖⋆
⁡
いいね・コメント・フォロー・DM…嬉しいです💕