料理 簡単 レンジでカレーうどん つくってみたよ [うるち]

前の冷凍うどんの残りをカレーうどんにしてみました。
今回も料理コラムニストの山本ゆりさん考案のレシピを参考につくりました。
動画では片栗粉は小さじ1と書いてますが、少なそうだったので、小さじ2入れてます。

器に
冷凍うどん1玉/玉ねぎ1/8個[薄切り]/豚バラ40㌘[3㌢にカット] /
水 200cc/カレールー1カケ/めんつゆ 大さじ1/ を入れて

ふんわりラップをかけて 600Wで6分加熱

片栗粉小さじ2 水大さじ1 を混ぜて
熱いうちに 回し入れて よく混ぜる
とろみがつかなかったら
追加でラップなしで600Wで1分加熱 らしいです。

5件のコメント

  1. 簡単レシピシリーズ待ってましたw
    美味しそうだし簡単に作れていいですね‼️😆✨
    冷凍うどん買っておこう♪

  2. お疲れ様です
    カレーうどんはこんな風に作れば良いのですね……
    いつも、具なしカレーのあまりに納豆を加えて雑に作っていました

    あまりお金がある方でもないのでグラム100円切っているブラジル産鳥もも肉を工夫して作ってみようと思います

    薄切りでどうにかなると良いのですが……
    あとは無料でもらえる牛脂を少しだけ入れて
    蒸し鶏にしてトッピングするのが安定しそうですかね

  3. うるちさん。美味しそうな出来映えですよ。
    後のせのネギが食欲をそそるって感じがします(個人的に)
    でも、うどんよりソバが好きです(^_^)v