コレだけで簡単!キノコ菌と麹菌の菌活鍋【日東醸造×発酵ライフ推進協会】

是友麻希レシピ☓日東醸造の鍋つゆで、ウィルスに負けない菌活鍋を作ろう!

~日本全国蔵応援プロジェクト~
コロナに負けない身体を作るためには、今こそ発酵!!
日東醸造の鍋つゆ3種セットを是友麻希の菌活レシピ付きで2020/6/5(金)より販売開始します!
今回のみ、しろたまり150ml、卵かけご飯のたれ、唐揚げのもと、あとは非売品の粉砕乾燥白醤油粕200gもつけて、お値段送料・消費税込みでなんと¥4,000でのご提供です!
→ご購入こちら
注意)2020年6月10日現在、今年度の鍋つゆセットは完売致しました。
現在、2020年9月~の商品の予約販売を受付中。
https://nittojyozo.stores.jp/

うまみたっぷりの麹、みなさまご存知のしろたまり、三河みりんなどを合わせ、こだわりの国産原料で作ったとってもゼイタクな鍋つゆです。もちろん化学調味料は不使用。

コロナで不安が高まっているこんな時期だからこそ、大切なのは日々の食事での免疫力アップ。体を温め、腸を元気にする菌活鍋で、活力を取り返しましょう!

◎販売商品
寄せ鍋つゆ、チゲ鍋つゆ、ベジブロス麹鍋つゆの素、各2袋、計算6袋セットで販売。卵かけご飯のタレ、新商品「乾燥白醤油」用途モニター用200gも今回のみ特別にご提供します!
◎販売金額
4,000円(送料・消費税込み)

◎受付期間
2020/6/5(金)~なくなり次第終了

◎販売している日東醸造さんのサイト
https://nittojyozo.stores.jp/

ひとつだけ、購入を検討いただけるお客様にお伝えしなければいけないことがあります。ご多分に漏れず、日東醸造さんもコロナの影響で販売縮小を余儀なくされています。なので鍋つゆの賞味期限が、ベジブロス麹鍋つゆの素(2020/8/15)、寄せ鍋つゆ(2020/12/1)チゲ鍋つゆ(2020/10/28))と少々差し迫ったものとなっています。

→2020年6月10日現在、賞味期限の差し迫った商品は、すべて完売致しました。
皆様、ありがとうございました。
現在、2020年9月~の商品の予約販売受け付け中です。

日東醸造さんからは割安金額でのご提供の申し出もいただいたのですが、本当にいい商品なので、+αの付加価値をつけて、私たちらしく販売のご協力ができないか、と考えました。

そこでたどり着いたのが「菌活鍋」。発酵大好きなみなさんに楽しんでもらえるよう、是友麻希がアイディアを絞り出しました。

キノコ菌と麹菌の菌活鍋レシピはこちら。
【材料】2~3人前
ベジブロス麹鍋つゆの素 1・しいたけ 2枚・しめじ1パック・なめこ 1パック・えのき 1パック・レタス 3枚・長芋(すりおろし)30g・大葉 5枚・しょうが(すりおろし) 小さじ2
① 鍋に食べやすい大きさに切ったキノコ類と、千切りレタス、しょうがを入れて、ベジブロス麹鍋つゆの素を入れて蓋をして温める
② 仕上げにすりおろした長芋と大葉の千切りを入れて、完成♪
③この中で豚しゃぶをし、キノコを巻いて食べるのも美味しいよ♪

◎チゲ鍋つゆ
>トマトとヨーグルトの乳酸菌鍋レシピ動画はこちら

◎ベジブロス麹鍋つゆの素
>キノコ菌と麹菌の菌活鍋レシピ動画はこちら

◎寄せ鍋つゆ
>キャベツとアボカドの納豆菌鍋レシピ動画はこちら

最後に、このプロジェクトに関わってくださいました皆様
ありがとうございました

出演:日東醸造 蜷川社長
   発酵ライフ推進協会 是友麻希
プロモーション・企画:くじらカンパニー 菱岡みどりさん
発起人:大塚麻衣子さん

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