悪魔もびっくりのナスレシピ!! #shorts

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悪魔のめんつゆ焼きナス
難易度★☆☆ ⏰15分💲200円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回は天使の白だし焼きナスに対抗して悪魔のめんつゆ風で作ってみました。
とろとろのナスがたまりませんよ!!

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
ナス 4本
ごま油適量
A めんつゆ大さじ3
A 水 100ml
A 酢大さじ3
A 砂糖大さじ1/2
A 鶏ガラスープの素小さじ1
B 刻み生姜ふたつまみ
B 長ネギ適量
B 鷹の爪 1本

作り方
1 ナスのヘタを縦に切り、斜めに切り込みを入れ、3等分に切る
2 ごま油をフライパンに入れ、両面焼いていく
3 Aをまぜ、1を入れ、Bをさらに入れ、最低15分おく

ワンポイント👌
そのままそうめんにぶっかけても美味しいくいただけますよ!!🔪

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