【ささみの明太マヨ焼き】明太ソースがポイント！おつまみにやお弁当にもおすすめ♪｜macaroni（マカロニ）

【ささみの明太マヨ焼き】明太ソースがポイント！おつまみにやお弁当にもおすすめ♪｜macaroni（マカロニ）

「ささみの明太マヨ焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します！
ささみを開いて大葉、明太マヨネーズを塗り巻き上げて焼きました✨
爽やかな大葉と、明太ソースがささみと相性抜群で止まらないおいしさです🤤
普段のごはんに、おつまみに、お弁当にもおすすめなひと品ですよ♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/113853

■調理時間：30分

■材料（2人分)
・鶏ささみ：3本
・味付塩こしょう：少々
・明太子：1本(40g)
・マヨネーズ：大さじ1と1/2杯
・大葉：6枚
・酒：大さじ1/2杯
・サラダ油：大さじ1/2杯

■下ごしらえ
・明太子はほぐします。

■作り方
1. 明太子とマヨネーズを混ぜ合わせて明太マヨソースを作ります。
2. ささみは筋を取り除き、観音開きにします。
3. ラップをかぶせて麺棒で叩き広げます。
4. ラップを敷いたところにささみをのせ、味付塩こしょう、大葉をのせます。明太マヨソースを塗って巻き上げます。
5. フライパンにサラダ油を引いて熱し、巻き終わりを下にして焼きます。焼き色がついたら酒を加えてフタをし、弱火で3分加熱します。鶏ささみに火が通り、全体に焼き色が付いたら火から下ろして完成です。

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