【ノンオイル】米粉シュトーレン(油・小麦・砂糖・乳不使用)
今日は、体に優しい米粉シュトーレンレシピです。
お砂糖は使わずに、レーズンの甘味とナッツの香ばしさでシンプルに仕上げました。洋酒も不使用で子どもも安心して食べられます。
外側はかりかり、中はずっしりしっとりで、ハードパンに近い食感です。
発酵不要でとても簡単に作れるので、クリスマスにぜひ作ってみてください☺︎
【注意点】
・レーズンやくるみ、シナモンの量はお好みで調節してください。甘さ控えめなので、しっかりとした甘さが欲しい方はレーズンを多めに入れると良いと思います。
・常温もしくは冷凍で保存してください。冷蔵庫での保存はお勧めしません。解凍する際は2時間ほど冷蔵庫に移してください。少し温めるとより美味しくいただけます。
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ご視聴いただきありがとうございます！こぶです！
「笑顔を繋ぐわくわくレシピ」を発信しています☺︎
「健康」は笑顔の必須条件だと思います。
少しだけ普段のおやつや食事を意識することで、こぶと一緒に健康を目指しませんか？
↓こぶレシピ↓
▫️オーガニック・シンプルな素材で
▫️ヘルシーに手作り(小麦、砂糖、乳、油を控える)
▫️「食べたい！」を我慢しない
＊具体的な特徴＊
・できるだけオーガニック食材で
・小麦の代わりに米粉、お米
・砂糖の代わりに甘酒、ドライフルーツ、メープルシロップ
・乳製品の代わりに豆腐、ナッツ、豆
・精製油をできるだけ控えて素材の油分を活かす
・全体的に優しい甘さ、お味
・「あれ食べたい！」を自由に再現
・ちゃんと納得のいく美味しさを追求
＊レシピのおかげで＊
・しっかり食べて-5kg！こぶた(あだ名)卒業！
・風邪をひきにくくなった！
・砂糖、乳、小麦、卵、油を使わなくてもおいしく作れる「驚き」「わくわく」にはまる！
・アレルギーがあっても、みんなで楽しめた！
・味覚が鋭くなった！素朴な甘さを感じるように！
・食べすぎても太りにくい体に！
皆が健康に笑顔で過ごせますように。
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