市販のルー不要クリームシチュー

市販のルー不要クリームシチュー

市販のルー不要 クリームシチュー

・2人前
(動画は5人前くらいあります)

にんじん 1本
じゃがいも 2個
玉ねぎ 1個
鶏もも肉 1枚
バター 大さじ1
薄力粉 大さじ3
牛乳 600ml
水 200ml
コンソメ 小さじ1

お好きな具材を入れてください😋

Cream stew that does not require commercially available roux

・2 servings
(The video has about 5 servings)

1 carrot
2 potatoes
1 onion
1 chicken thigh
1 tablespoon butter
3 tablespoons soft flour
600ml milk
200ml water
1 teaspoon consommé

Please add your favorite ingredients 😋

① Cut carrots, potatoes, onions, and chicken thighs into bite-sized pieces.
② Stir-fry the chicken and onions with 1 tablespoon of butter.
until the onions are soft.
③ Add carrots and potatoes and season well with salt and pepper.
④ Add soft flour → milk → water → consommé in this order and mix thoroughly each time.
Adjust the thickness with water!
It’s delicious even if you add cheese or fresh cream!
⑤ When the ingredients become soft, it’s done!

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