『これ食べときゃ痩せる麺』
｟ 濃厚しらたき坦々麺 ｠
レンチンだけで作る太れない坦々麺🇨🇳
本格的なのに10分でできちゃうというお手軽さ、、、
余った肉味噌はそのまま保存できちゃうよ◎
詳しい作り方はこちらから↓
《 材料 》
・しらたき 1袋
・砂糖 大さじ1くらい
○鶏むねひき肉 200g
○にら 2束→1cmはばくらいにカット（ハサミで切っても◎）
○甜麺醤 大さじ1
○豆板醤 大さじ1
○にんにくおろし 3cmくらい
○塩 ひとつまみ
●鶏ガラスープの素 小さじ1
●醤油大さじ1/2
●ねりごま 大さじ1
●豆乳 50g
（お好みで砂糖を入れても！）
ねぎ・ラー油 お好みで
《 作り方 》
①○を耐熱容器で混ぜ合わせて蓋をしたら500wで2分レンチン
→火が通ったのを確認したら蓋をしたままほぐすようにふる
※生だったら30秒ずつ追加でレンチンしてね
②しらたきに砂糖を振りかけてよく揉み込み、流水で洗い流す
よく水気を切っておく
③器に●を入れてよく混ぜ合わせる
☝️先に豆乳以外の材料を合わせてから豆乳を加えるとダマになりにくいよ！
→温まるまでレンチンする
④③にしらたきを入れてよく絡ませたら肉味噌をのせて完成！
ネギやラー油を散らすともっと美味しくなる（♡）
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朝はギリギリまで寝ていたい10時間労働者が
元料理人の知恵をフル活用して
深夜に食べても罪悪感0の時短痩せウマレシピを紹介してます🧑🍳
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