超手軽な無水白菜スパイシーカレー

#白菜
#スパイス
#カレー
作り方
・にんにくみじん切り
・弱火でクミンを温めて、香りが出たらにんにくを入れる
・にんにくの香りがしたら挽肉を入れる
・挽肉(800グラム)に焼き色がついてきたらカットした白菜(1/4)を入れる
・蓋をして弱火で7分ほど蒸し焼きにする
・カレー粉大さじ3、ソース大さじ3、ケチャップ大さじ3、醤油小さじ1、塩小さじ1/2、バター30グラムで味付け
・5分ほど火を通す

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