【デリ風】ゴロっとほたてのお手軽サラダ!

レモンマスタードでさっぱり食べられる!ボイルほたての甘みを堪能できる簡単レシピ!季節を選ばず食卓に彩りを添えられます♪

■材料(材料2人分)

・ボイル貝柱  5個
・レタス  3枚
・トマト  1/2個
Aオリーブオイル  大さじ1
Aレモン汁(または酢) 大さじ1
A粒マスタード  小さじ1
A砂糖  小さじ1/2
A塩  少々

■作り方

1.Aをボウルに入れよく混ぜる。トマトを1cmの角切りにしてボウルに加え、軽く混ぜる。

2.①にボイル貝柱を手でほぐしながら入れ混ぜる。水気を切ったレタスを食べやすい大きさにちぎって加え、全体に絡むように混ぜ、器に盛り付ければ完成!
 *手で割くことでほたての旨みがドレッシングに広がりやすい!

[簡単!ボイル貝柱レシピ]

ほたてとベーコンのバター混ぜご飯 → https://youtu.be/Knun4qE3ZEo
ほたてとブロッコリーのタルタルグリル → https://youtu.be/wembsUwh3U0
ほたてのレンチンチャウダー → https://youtu.be/YQbLr4baZq8
ほたて玉あんかけ → https://youtu.be/_7nhozLfdfE

#ほたて
#サラダレシピ
#簡単レシピ

Comments are closed.