【スパイス】料理クリエイター集会のために特製唐揚げを仕込む！

【スパイス】料理クリエイター集会のために特製唐揚げを仕込む！

今回は「スパイス唐揚げ」を作りました！
簡単なので、皆さんも是非作ってみて下さい♪

調理時間　30分
お手軽度　☆☆☆☆☆

【▼材料】（1人前）
□鶏もも肉・・・300g
□生姜・・・大さじ１
□ニンニク・・・１片
□日本酒・・・15cc
□出汁パック・・半パック（4.5g）
□オリジナルスパイス・・・３g
□マヨネーズ・・・小さじ１
□片栗粉・・・適量

【▼作り方】
□鶏肉の仕込み（筋、血合を取る）
□調味料と鶏肉を揉み込み、20分常温で漬ける。
□片栗粉をつけ、弱火〜中火で揚げて完成！

【▼今回のポイント】
□だしパックを使うと出汁の風味が広がります！

津乃鶴 https://tsunotsuru.jp/

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